سلامت باشید

 بدن ما برای عملکرد صحیح به مقدار مشخصی مواد مغذی، انرژی و مایعات نیاز دارد. اندازه‌گیری که این تعادل بین جرم ما (به استثنای استخوان‌ها، اندام‌ها و مایعات) و کشش گرانش روی ما را نشان می‌دهد، وزن بدن نامیده می‌شود. وزن بدن می تواند از فردی به فرد دیگر بر اساس ژنتیک، سن، جنسیت، انتخاب سبک زندگی و وضعیت سلامت کلی متفاوت باشد. با این حال، زمانی که به زیر یک آستانه خاص می رسد، می تواند منجر به عواقب جدی برای سلامتی شود که به عنوان کمبود وزن شناخته می شود. در این مقاله، معنی کم وزنی، علائم آن، خطرات سلامت مرتبط، کارهایی که در صورت کمبود وزن باید انجام دهید و نکات عملی برای افزایش وزن سالم را بررسی خواهیم کرد.

 ویتامین های B گروهی از هشت ماده مغذی ضروری هستند که نقش مهمی در حفظ سلامتی دارند. آنها عبارتند از تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B3)، اسید پانتوتنیک (B5)، پیریدوکسین (B6)، بیوتین (B7)، فولات (B9) و کوبالامین (B12). این ویتامین ها برای حمایت از عملکردهای مختلف بدن از جمله تولید انرژی، متابولیسم و حفظ یک سیستم عصبی سالم با هم کار می کنند.

 میوه های کم قند به میوه هایی گفته می شود که در مقایسه با سایر میوه ها حاوی مقادیر کمتری قند طبیعی هستند. این میوه ها برای افرادی که می خواهند مصرف قند خود را محدود کنند یا سطح قند خون خود را مدیریت کنند، ایده آل هستند، مانند افراد مبتلا به دیابت. در اینجا چند نمونه از میوه های کم قند آورده شده است:

آجیل و دانه دارای فواید زیر هستند:

1. مواد مغذی:

    - پروتئین: آجیل و دانه‌ها سرشار از پروتئین هستند و برخی از انواع آن حاوی 20 درصد پروتئین هستند. این باعث می شود آنها منبع عالی برای رشد و ترمیم عضلات و همچنین حفظ سلامت کلی بدن باشند.

    - چربی: حاوی مقدار قابل توجهی چربی است که برای عملکردهای مختلف بدن انسان مانند ذخیره انرژی، عایق کاری و تنظیم هورمون ضروری است. آجیل و دانه ها نیز منبع خوبی از چربی های تک غیراشباع هستند که به حفظ سلامت قلب کمک می کنند.

    - کربوهیدرات ها: بسیاری از آجیل ها و دانه ها حاوی کربوهیدرات هایی هستند که به سطح کلی قند خون کمک می کنند و انرژی لازم برای فعالیت های روزانه را فراهم می کنند. میزان کربوهیدرات موجود در آجیل و دانه ها بسته به نوع خاص متفاوت است، بنابراین توصیه می شود برای مشاوره شخصی با یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

2. محتوای چربی:

    - چربی های سالم: مغزها و دانه ها حاوی مقادیر سالم اسیدهای چرب ضروری هستند که به عملکردهای مختلف بدن مانند عملکرد مغز، حمایت از سیستم ایمنی و تنظیم هورمون کمک می کنند. آنها همچنین به سنتز ویتامین K، که برای لخته شدن خون حیاتی است، کمک می کنند.

3. محتوای قند:

    - قندهای طبیعی: مغزها و دانه ها حاوی قندهای طبیعی مانند گلوکز، فروکتوز و گالاکتوز هستند. این قندها منبع انرژی هستند و به حفظ سطح طبیعی قند خون کمک می کنند. با این حال، برخی از واریته ها دارای مقادیر بیشتری قند طبیعی نسبت به سایرین هستند. نظارت بر اندازه وعده ها هنگام مصرف آجیل و دانه ها برای مزایای سلامتی بهینه ضروری است.

4. فواید سلامتی:

    - سلامت روحی و جسمی: مغزها و دانه‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند و به طور بالقوه التهاب را کاهش می‌دهند و در نتیجه به سلامت ذهنی و جسمی کمک می‌کنند.

5. هزینه و در دسترس بودن:

    - مقرون به صرفه: آجیل و دانه ها منبعی مقرون به صرفه از پروتئین و سایر مواد مغذی برای کسانی است که به دنبال حفظ یا بهبود رژیم غذایی خود بدون شکستن بانک هستند. برخی از آجیل ها نیز در بخش غذاهای فله موجود است که آنها را برای مقاصد میان وعده راحت می کند.

6. پیشگیری و نگهداری:

    - تنظیم سطح قند خون: مغزها و دانه‌ها به دلیل داشتن فیبر بالا به تنظیم قند خون سالم کمک می‌کنند که به مدیریت حساسیت به انسولین کمک می‌کند. این به نوبه خود از مشکلات احتمالی مرتبط با دیابت یا پیش دیابت جلوگیری می کند.

7. تطبیق پذیری:

    - مواد مغذی همه کاره: آجیل و دانه ها را می توان به عنوان یک عنصر در دستور العمل های مختلف مانند سالاد، سوپ، بلغور جو دوسر و گرانولا استفاده کرد و طیف متنوعی از مواد مغذی ضروری را برای انرژی، عملکرد مغز و سلامت قلب فراهم می کند. تطبیق پذیری آنها آنها را به یک مکمل مفید برای رژیم غذایی افرادی با ترجیحات یا نیازهای خاص متفاوت تبدیل می کند.

8. مزایای اضافی:

    - بهبود سلامت روده: برخی آجیل ها و دانه ها حتی می توانند با کاهش التهاب و ارتقای سلامت دستگاه گوارش، سلامت روده را بهبود بخشند. این به نوبه خود ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند سندرم روده تحریک پذیر یا سرطان کولورکتال کمک کند.

9. اهمیت اعتدال:

    - هنگام مصرف آجیل و دانه ها، به ویژه برای کسانی که آلرژی دارند یا به مواد مغذی خاصی مانند صدف یا گلوتن حساسیت دارند، باید احتیاط کرد. توصیه می شود قبل از گنجاندن این غذاها در رژیم غذایی با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنید.

10. نتیجه گیری:

    - به طور خلاصه، آجیل و دانه ها منبع عالی پروتئین، چربی، کربوهیدرات، چربی های سالم، قندهای طبیعی، سلامت روانی و جسمی، هزینه و در دسترس بودن، تطبیق پذیری و مزایای اضافی مانند بهبود سلامت روده هستند. با این حال، هنگام مصرف آجیل و دانه‌ها برای افرادی که آلرژی یا حساسیت دارند باید احتیاط کرد و توصیه می‌شود قبل از گنجاندن این غذاها در رژیم غذایی با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی مشورت کنید.

11. محتوای کربوهیدرات:

     - به عنوان مثال، آجیل حاوی تقریباً 3-4 گرم کربوهیدرات در هر اونس است (بسته به نوع). نظارت بر اندازه وعده ها هنگام مصرف آجیل و دانه ها برای مزایای سلامتی بهینه ضروری است.

12. محتوای فیبر:

     - بسیاری از آجیل ها و دانه ها منبع خوبی از فیبر غذایی هستند که به حفظ حرکات منظم روده و ارتقای سلامت کلی گوارش کمک می کنند. یک وعده بادام حاوی تقریباً 50 تا 60 درصد DFI (رژیم غذایی حاوی فیبر) است.

13. محتوای پروتئین:

     - میزان پروتئین موجود در آجیل و دانه ها بسته به نوع آنها متفاوت است، بنابراین توصیه می شود برای مشاوره شخصی در مورد منابع مناسب دریافت پروتئین با یک متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

14. محتوای چربی:

     - چربی‌های سالم موجود در آجیل و دانه‌ها شامل چربی‌های تک غیراشباع (مانند روغن زیتون، آووکادو) هستند که انرژی را تامین می‌کنند، از عملکرد هورمون‌ها حمایت می‌کنند و به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند، و همچنین چربی‌های غیراشباع چندگانه (مانند روغن دانه آفتابگردان) که سطح کلسترول را تنظیم می‌کنند. و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.

15. محتوای قند:

     - قندهای طبیعی موجود در آجیل و دانه‌ها به انرژی کمک می‌کنند و به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کنند، اما برخی از انواع قندهای طبیعی بالاتری نسبت به سایرین دارند.  نظارت بر اندازه وعده ها هنگام مصرف این غذاها برای مزایای بهینه ضروری است.

16. هزینه و در دسترس بودن:

     - آجیل و دانه ها منبع مقرون به صرفه پروتئین و سایر مواد مغذی هستند که آنها را به یک مکمل عالی برای رژیم غذایی افرادی که ترجیحات یا نیازهای خاص دارند تبدیل می کند. آنها را می توان در بخش های مواد غذایی فله ای یافت که امکان دسترسی آسان را فراهم می کند.

17. تطبیق پذیری:

     - آجیل و دانه ها طیف متنوعی از مواد مغذی ضروری را برای انرژی، عملکرد مغز و سلامت قلب فراهم می کنند. تطبیق پذیری آنها باعث شده است که آنها را به یک مکمل مفید برای دستور العمل های مختلف مانند سالاد، سوپ، بلغور جو دوسر و گرانولا تبدیل کند.

18. اهمیت اعتدال:

     - در مصرف آجیل و دانه ها برای افراد مبتلا به آلرژی یا حساسیت باید احتیاط کرد و توصیه می شود قبل از گنجاندن این غذاها در رژیم غذایی با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت شود.

19. نتیجه گیری:

     - به طور خلاصه، آجیل و دانه ها مقدار زیادی از مواد مغذی ضروری را ارائه می دهند که در صورت مصرف متوسط می توانند سلامت کلی را بهبود بخشند. با این حال، افراد مبتلا به آلرژی یا حساسیت باید احتیاط کنند، با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنند و از مصرف بیش از حد این غذاها برای فواید مطلوب خودداری کنند.

2. ارزش_غذایی_آجیل_خام_مقایسه_با_آجیل_برشته شده:

آجیل سرشار از پروتئین است و تا 20 درصد پروتئین دارد. آنها همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی هستند و از عملکرد سالم روده پشتیبانی می کنند، که برای سلامت دستگاه گوارش مهم است. برخی از آجیل ها حاوی چربی های غیراشباع هستند که به تنظیم سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری قلبی کمک می کنند. آجیل خام حاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به آجیل برشته شده به دلیل فرآیند کم آبی پوست است که بخشی از لایه بیرونی حاوی پروتئین را از بین می برد.

3. محتوای کربوهیدرات ها: آجیل ها منبع خوبی از کربوهیدرات ها هستند که میانگین آن بین 3 تا 4 گرم در هر اونس است. آنها می توانند به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار گیرند و به حفظ سطح قند خون کمک کنند و به عملکرد طبیعی بدن کمک کنند. آجیل بو داده معمولاً کربوهیدرات کمتری دارند، اما همچنان حاوی برخی قندهای طبیعی (مانند الیگوساکاریدها) هستند.

4. محتوای چربی: چربی های مغذی به اشکال مختلف مانند چربی های تک غیر اشباع و چند غیر اشباع یافت می شوند. برخی آجیل ها و دانه ها منبع خوبی از چربی های سالم هستند که در صورت مصرف متعادل به انرژی و سلامت کلی بدن کمک می کنند. به عنوان مثال، بادام حاوی تقریباً 50-60٪ DFI (رژیم های حاوی فیبر) است که به هضم غذا کمک می کند و به حفظ حرکات روده منظم کمک می کند.

5. محتوای قند: آجیل می تواند منبع قندهای طبیعی باشد که با مصرف متعادل به انرژی و عملکرد بدن کمک می کند، مانند جو دوسر که حاوی حدود 2٪ DFI (رژیم های غذایی حاوی چربی) است. آجیل برشته شده معمولاً کربوهیدرات کمتری نسبت به آجیل خام دارند، اما همچنان منبع خوبی از چربی های سالم هستند.

منبع مطلب مجله پزشکی سلامتی زندگی سبز می باشد.

 چاقی و اضافه وزن شرایطی هستند که زمانی رخ می دهند که شاخص توده بدنی (BMI) فرد بالاتر از حد طبیعی باشد. BMI اندازه گیری چربی بدن بر اساس وزن و قد فرد است. با تقسیم وزن افراد بر حسب کیلوگرم بر مجذور قد آنها بر حسب متر محاسبه می شود. چاقی زمانی اتفاق می افتد که BMI فرد 30 یا بالاتر باشد. اضافه وزن زمانی رخ می دهد که BMI یک فرد بین 25 تا 29.9 باشد. شایع ترین علل چاقی شامل کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی ناسالم و ژنتیک است.

سبک زندگی کم تحرک، که در آن فرد فعالیت بدنی منظمی ندارد، می تواند منجر به افزایش وزن و چاقی شود. یک رژیم غذایی ناسالم که پر کالری و کم مواد مغذی است نیز می تواند به چاقی کمک کند. علاوه بر این، ژنتیک می تواند در خطر چاقی افراد نقش داشته باشد.

خطرات چاقی برای سلامتی شامل افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2، بیماری قلبی، فشار خون بالا و انواع خاصی از سرطان است. چاقی همچنین می تواند منجر به درد مفاصل و کاهش تحرک شود. چربی بدن معمولاً با استفاده از روش‌های مختلفی اندازه‌گیری می‌شود، از جمله BMI، تست چین خوردگی پوست، و جذب سنجی اشعه ایکس با انرژی دوگانه (DEXA).

BMI رایج ترین روش برای اندازه گیری چربی بدن است و با تقسیم وزن افراد بر حسب کیلوگرم بر مجذور قد آنها بر حسب متر محاسبه می شود. BMI ابزار مفیدی برای تعیین خطر ابتلا به مشکلات سلامتی مرتبط با چاقی است. با این حال، توجه به این نکته مهم است که BMI به تنهایی ممکن است تصویر کاملی از درصد چربی بدن یک فرد ارائه نکند. فعالیت بدنی و ورزش در درمان چاقی مهم است.

فعالیت بدنی منظم می تواند به کاهش چربی بدن و بهبود سلامت کلی کمک کند. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که بزرگسالان حداقل 150 دقیقه فعالیت هوازی با شدت متوسط یا 75 دقیقه فعالیت هوازی با شدت شدید در هفته داشته باشند. رژیم غذایی نیز عامل مهمی در درمان چاقی است. یک رژیم غذایی سالم که سرشار از مواد مغذی و کم کالری است می تواند به کاهش چربی بدن و بهبود سلامت کلی کمک کند.

دستورالعمل‌های غذایی برای آمریکایی‌ها توصیه می‌کند که افراد از انواع غذاهای غنی از مواد مغذی مانند میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و منابع پروتئین بدون چربی استفاده کنند، در حالی که مصرف قندهای اضافه شده، چربی‌های اشباع و ترانس و سدیم را محدود کنند. در نتیجه، چاقی و اضافه وزن شرایطی هستند که می توانند عواقب جدی برای سلامتی داشته باشند. شایع ترین علل چاقی شامل کمبود فعالیت بدنی، رژیم غذایی ناسالم و ژنتیک است.

BMI ابزار مفیدی برای تعیین خطر ابتلا به مشکلات سلامتی مرتبط با چاقی است. فعالیت بدنی و در درمان چاقی مهم هستند. یک رژیم غذایی سالم که سرشار از مواد مغذی و کم کالری است نیز می تواند به کاهش چربی بدن و بهبود سلامت کلی کمک کند. BMI به تنهایی ممکن است تصویر کاملی از درصد چربی بدن یک فرد ارائه نکند، و مهم است که روش‌های دیگر اندازه‌گیری چربی بدن، مانند تست چین‌خوردگی و اسکن DEXA را در نظر بگیرید.

علاوه بر این درمان ها، همکاری با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی برای ایجاد یک برنامه درمانی شخصی برای مدیریت چاقی یا اضافه وزن بسیار مهم است. این ممکن است بسته به نیازها و شرایط خاص فرد شامل تغییر سبک زندگی، دارو یا جراحی باشد.

منبع مطلب مجله پزشکی سلامتی زندگی سبز می باشد.

 سرطان سینه یک مشکل جدی برای سلامتی است که سالانه میلیون ها زن را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می دهد. در حالی که هنوز هیچ درمانی وجود ندارد، تحقیقات نشان داده است که برخی غذاها می توانند به پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به این بیماری کمک کنند. در این مقاله به بررسی برخی از این غذاها و نقش آنها در پیشگیری از سرطان سینه می پردازیم. ما همچنین فیتوکمیکال‌ها را بررسی خواهیم کرد، نوعی ترکیب موجود در غذاهای گیاهی که با کاهش خطر سرطان سینه مرتبط است. در نهایت، برخی از غذاهایی را که اگر در معرض خطر بالای ابتلا به این بیماری هستید، باید از آنها اجتناب کنید، اشاره می کنیم.

آکنه یک بیماری شایع پوستی است که زمانی اتفاق می‌افتد که غدد چربی در پوست چربی اضافی (سبوم) تولید می‌کنند و با سلول‌های مرده پوست ترکیب می‌شوند و یک پلاگین تشکیل می‌دهند. این پلاگین می تواند منافذ را مسدود کند و باعث ملتهب شدن آنها و ایجاد آکنه شود. آکنه می تواند در سطح پوست به شکل جوش های سر سفید یا عمیق تر در پوست به شکل جوش های سرسیاه یا آکنه کیستیک ایجاد شود.

علل آکنه می تواند متفاوت باشد، اما اغلب با تغییرات هورمونی، مانند تغییراتی که در دوران بلوغ تجربه می شود، مرتبط است. عوامل دیگری که می توانند در ایجاد آکنه نقش داشته باشند عبارتند از ژنتیک، برخی داروها و انواع خاصی از غذاها.

علائم آکنه می تواند شامل جوش های سرسفید، سرسیاه، آکنه کیستیک، جوش و قرمزی یا التهاب پوست باشد. آکنه می تواند روی صورت، گردن، سینه، پشت و شانه ها ایجاد شود.

پزشکان آکنه را با معاینه پوست و جستجوی وجود جوش های سرسفید، سرسیاه، آکنه کیستیک یا سایر علائم آکنه تشخیص می دهند. در برخی موارد، متخصص پوست ممکن است از بیوپسی پوست برای تایید تشخیص استفاده کند.

چندین دارو و درمان برای آکنه وجود دارد، از جمله کرم ها و ژل های موضعی، آنتی بیوتیک های خوراکی و ایزوترتینوئین. کرم‌ها و ژل‌های موضعی مستقیماً روی پوست اعمال می‌شوند و می‌توانند به کاهش التهاب و باز کردن منافذ کمک کنند. آنتی بیوتیک های خوراکی از طریق دهان مصرف می شوند و می توانند به کاهش التهاب و باکتری هایی که به آکنه کمک می کنند کمک کنند. ایزوترتینوئین یک داروی خوراکی قوی است که اغلب برای موارد شدید آکنه استفاده می شود.

همچنین چندین درمان خانگی وجود دارد که می‌تواند به کاهش علائم آکنه کمک کند، مانند شستن پوست با پاک‌کننده‌های ملایم، پرهیز از غذاهای خاصی که می‌توانند به آکنه کمک کنند، و استفاده از درمان‌های بدون نسخه آکنه. با این حال، مهم است که قبل از استفاده از هر گونه درمان خانگی با یک متخصص پوست مشورت کنید، زیرا برخی از آنها می توانند آکنه را بدتر کنند.

در نتیجه، آکنه یک بیماری شایع پوستی است که می تواند توسط عوامل مختلفی ایجاد شود. این می تواند طیف وسیعی از علائم را ایجاد کند، از جمله جوش های سرسفید، سرسیاه، آکنه کیستیک، جوش و قرمزی یا التهاب پوست. چندین دارو و درمان برای آکنه و همچنین تعدادی درمان خانگی وجود دارد که می تواند به کاهش علائم کمک کند. مهم است که با یک متخصص پوست مشورت کنید تا بهترین روش درمانی برای آکنه خود را تعیین کنید.

منبع: سایت زندگی سبز

 دیابت نوع 2 (T2DM) یا به طور ساده، دیابت، یک اختلال متابولیک است که با سطوح بالای قند خون که ناشی از مقاومت و/یا کمبود انسولین است مشخص می شود. این بر نحوه پردازش کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها در بدن تأثیر می‌گذارد که در صورت عدم درمان منجر به عوارض مختلفی می‌شود. علت دقیق دیابت ناشناخته باقی مانده است، اما اعتقاد بر این است که تحت تأثیر ژنتیک، عوامل محیطی مانند چاقی، سطح فعالیت بدنی، و انتخاب سبک زندگی مانند رژیم غذایی نامناسب و عدم ورزش است. پیش دیابت به وضعیتی اطلاق می شود که در آن سطح گلوکز خون فرد بالاتر از حد طبیعی است اما هنوز به اندازه ای نیست که به عنوان دیابت طبقه بندی شود. برخی از علائم و نشانه‌های رایج عبارتند از افزایش تشنگی، تکرر ادرار، کاهش وزن غیرقابل توضیح، خستگی، تاری دید، و احساس بی‌حسی/ سوزن سوزن شدن در دست‌ها/پاها. بله، راه های مختلفی وجود دارد که می توان خطر ابتلا به T2D را کاهش داد، از جمله حفظ وزن سالم از طریق ورزش منظم و رژیم غذایی متعادل غنی از غلات کامل، میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی کم چرب، گوشت بدون چربی و مرغ و در عین حال محدود کردن مصرف غذاهای فرآوری شده. غلات تصفیه شده، قندهای اضافه شده، نمک، الکل و غیره؛ انجام تمرینات با شدت متوسط حداقل به مدت 30 دقیقه در روز؛ مدیریت موثر استرس؛ اجتناب از کشیدن سیگار؛ خواب کافی و مصرف داروهای تجویز شده توسط پزشک در صورت نیاز. عوامل خطر مرتبط با دیابت عبارتند از: سابقه خانوادگی، سن، نژاد/قومیت، اضافه وزن/چاق بودن، سبک زندگی غیر فعال، و برخی شرایط پزشکی مانند فشار خون بالا، چربی خون بالا (کلسترول بالا)، سندرم تخمدان پلی کیستیک و غیره.

 کولپوسکوپی چیست؟